קפה נמס ללא שומן קרם חלב 28%-35%

לקטוז הוא סוכר טבעי בחלב ומרכיב חשוב בשמנת ללא חלב. האינטראקציה בין הלקטוז לרכיבי השמן ב-Non-dairy creamer מאפשרת לו ליצור מרקם אחיד ועדין בהמסה, מה שמעניק חווית טעם עשירה לאוכל.
Lianfeng Bioengineering מפעל הספק ליצרן בסין שם לב ליישום המדעי ולשליטה מדויקת של לקטוז בעת ייצור קפה נמס ללא שומן קרם חלבי 28%-35%. הם משתמשים בלקטוז איכותי כחומר גלם, ובאמצעות פרופורציות מדויקות ותהליכי ייצור מתקדמים משלבים את הלקטוז במלואו עם רכיבים אחרים ב-Non-dairy creamer, מה שמבטיח את היציבות והטעם של המוצר.

מִפרָט

החברה מפקחת בקפדנות על כמות הלקטוז המוספת במהלך תהליך הייצור, מה שהופך אותה ל-28% -35% מהקרם המלא ללא חלב. יחס זה מבטיח כי המתיקות של קרם ללא חלב תהיה מתונה, תוך שהוא מעניק למוצר מסיסות וטעם טובים. במקביל, מקפידה החברה גם על ערבוב אחיד של לקטוז ומרכיבים נוספים באמצעות תהליכי ייצור מתקדמים, תוך הימנעות מתופעה של גושים או שכבות מוצרים.
לתוספת לקטוז יש השפעה משמעותית על איכות השמנת ללא חלב. ראשית, המתיקות של הלקטוז יכולה לאזן את הטעם השמנוני בקרם ללא חלב, מה שהופך את טעם המוצר להרמוני יותר. שנית, מסיסות הלקטוז מאפשרת התמוססות מהירה של קרם ללא חלב במהלך הבישול, ויוצרים מרקם אחיד ועדין. בנוסף, ללקטוז יש גם אפקט לחות מסוים, שיכול לשמור על מאזן המים של קרם Non-dairy ולמנוע מהמוצר להתייבש או להתקלקל במהלך האחסון.

עם החתירה לאכילה בריאה של הצרכנים והביקוש הגובר לאיכות המזון, ללקטוז, כסוכר טבעי ומזין, יש סיכוי יישום רחב יותר ויותר במזון. מפעל הספק ליצרן בי-הנדסה בסין, Lianfeng, ימשיך לערוך מחקר מעמיק על טכנולוגיית היישום של לקטוז, יקדם את היישום הנרחב שלו בשמנת ללא חלב ומרכיבי מזון אחרים, ויביא לצרכנים אפשרויות בריאות וטעימות יותר.
לסיכום, 28%-35% שומן קרם קפה נמס ללא חלב המיוצר על ידי מפעל הספק ליצרן Lianfeng Bioengineering בסין מפגין איכות מעולה וקסם ייחודי באמצעות היישום המדעי של לקטוז כמרכיב מפתח. תוספת לקטוז לא רק מעשירה את הערך התזונתי של קרם חלבי, אלא גם מביאה למסיסות וטעם טובים. בעתיד, עם היישום הנרחב של לקטוז בתעשיית המזון, אנו מאמינים כי מפעל הספקים ליצרן ליאנפנג ביו-הנדסה בסין ימשיך להוביל את מגמת הפיתוח בתעשייה ולהביא יותר מרכיבי מזון איכותיים לצרכנים.