קפה, משקה אהוב בקרב הצרכנים העולמיים, ממלא תפקיד חשוב בחיים המהיר. עם זאת, תוך חיפוש אחר נוחות, הצרכנים גם דורשים יותר ויותר את הטעם והאיכות של הקפה. על מנת לענות על דרישה זו, מפעל הספק של ליאנפנג ביו-הנדסה בסין. פיתחה את ה-Non-dairy Creamer for Coffee Mix, עם תכולת שומן של 35% ותכולת חלבון של 2.7%. לא רק שהוא מספק טעם מעולה, אלא שחשוב מכך, הוא נטול שומן טראנס לחלוטין, מה שמביא לצרכנים הנאה כפולה של בריאות וטעימות.
תכולת השומן של קרם חלבי זה נשלטת ב-35%, מה שמבטיח את הטעם העשיר של המוצר ומונע את הסיכונים הבריאותיים שעלולים לנבוע מתכולת שומן מוגזמת. בינתיים, תכולת החלבון של 2.7% מספקת לקפה גם תזונה עשירה יותר, מה שעונה על השאיפה של הצרכן המודרני לתזונה בריאה. השילוב המושלם של שומן וחלבון גורם לקרם הלא חלבי הזה לתפקד היטב בתערובות קפה, ומביא לצרכנים חווית קפה חדשה לגמרי.
מִפרָט
שם מוצר | K50 | תאריך ייצור | 20240220 | תאריך תפוגה | 20260219 | מספר חבילת מוצר | 2024022001 |
מיקום דגימה | חדר אריזה | מפרט KG/שקית | 25 | מספר דגימה /g | 3000 | תקן מנהלים | Q/LFSW0001S |
מספר סידורי | פריטי בדיקה | דרישות תקן | תוצאות בדיקה | שיפוט יחיד | |||
1 | אברי חישה | צבע וברק | לבן עד לבן חלבי או צהוב חלבי, או עם צבע תואם את התוספים | לבן חלבי | מוסמך | ||
מצב ארגוני | אבקה או גרגירי, רופף, ללא עוגות, ללא זיהומים זרים | גרגירי, ללא עוגות, רופף, ללא זיהומים גלויים | מוסמך | ||||
טעם וריח | יש לו אותו טעם וריח כמו המרכיבים, ואין לו ריח מוזר. | טעם וריח רגילים | מוסמך | ||||
2 | לחות גרם/100 גרם | ≤5.0 | 3.9 | מוסמך | |||
3 | חלבון גרם/100 גרם | 2.1±0.5 | 2.2 | מוסמך | |||
4 | שומן גרם/100 גרם | 31.0±2.0 | 31.3 | מוסמך | |||
5 | סך המושבה CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 150,170,200,250,190 | מוסמך | |||
6 | קוליפורם CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | מוסמך | |||
סיכום | אינדקס הבדיקה של המדגם עומד בתקן Q/LFSW0001S, ושופט את אצווה המוצרים באופן סינטטי. ■ מוסמך □ לא מוסמך |
יישום
קרם לא חלבי זה לתערובת קפה ממפעל הספק ליצרן Lianfeng Bioengineering בסין. הוא לא רק מתאים לערבב קפה, אלא יכול להיות בשימוש נרחב גם במשקאות ומזונות אחרים. בין אם זה תה חלב, מילקשייק שוקולד או משקאות אחרים הדורשים תוספת טעם ותזונה, קרם זה ללא חלב יכול לשחק את היתרונות הייחודיים שלו ולהוסיף עוד חן למוצר. במקביל, הוא יכול גם לשפר את הערך התזונתי של המשקאות ולעמוד בשאיפה של הצרכנים לתזונה בריאה.
היתרון שלנו
כמפעל מוביל בתחום הביוטכנולוגיה, מפעל הספק ליצרן ליאנפנג ביו-הנדסה בסין. הייתה מחויבת לחדשנות טכנולוגית ולמחקר ופיתוח מוצרים. קרם זה ללא חלב שתוכנן במיוחד לערבוב קפה הוא תוצאה של חדשנות ומאמצים מתמשכים שלהם. הוא מייצג את הטכנולוגיה והפילוסופיה העדכנית ביותר של החברה בתחום הביוטכנולוגיה, ומביא לצרכנים חווית קפה בריאה וטעימה יותר.
לסיכום, מפעל הספק ליצרן בי-הנדסה בסין של Lianfeng. ה-Non-dairy Creamer for Coffee Mix מביא לצרכנים חווית קפה חדשה לגמרי עם שילוב השומן והחלבון האיכותי שלו, מאפיינים נטולי שומן טראנס, מרקם משיי ומגוון רחב של יישומים. בינתיים, מאמצי החברה בחדשנות טכנולוגית ושמירה על איכות הסביבה הפכו גם את השמנת הלא-חלבית הזו למובילה בתעשייה. קרם זה ללא חלב